Buenas tardes:
Hoy para variar, voy a dejaros una receta de un postre que además de estar
BUENISIMO!!, es muy sano y con pocas CALORIAS!!.
Con la receta que te propongo a continuación, conseguirás tres
objetivos básicos: ganar vitalidad, disfrutar de las comidas, (como dice mi
querido amigo Obelix: " Comer es un gran Placer....") y sobre todo
disfrutar de la comida sana (¿por qué cuándo estoy a dieta debo RENUNCIAR a
éstos pequeños placeres? ¡no es justo!).
La dieta mediterránea está repleta de Vitaminas y Minerales que pueden hacer mucho por tu salud (¡ES LA MEJOR!), hoy son ampliamente conocidos los beneficios de algunos de éstos nutrientes y que función desempeñan en nuestro organismo, la razón de que vayan siempre de la mano es que AMBOS SON ESENCIALES PARA LA SALUD y tienen muchos puntos en común: se necesitan en pequeñas cantidades y su presencia en el organismo también es muy reducida pero esencial, la formación de los Huesos, los Glóbulos Rojos de la sangre o el movimiento de los Músculos son algunas de las numerosas y valiosas funciones que desempeñan Vitaminas y Minerales en el organismo.
Y..... ¿ de qué sirve que un plato esté repleto de sustancias
beneficiosas para la salud si no resulta exquisito y nos permite disfrutar de
la mesa?
Ensalada tropical.
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......Porque ya se sabe que comemos con la vista.
En definitiva, lo que os propongo es una receta sencilla que además de
aportaros una gran cantidad de vitaminas y minerales, tiene buen sabor y su
aspecto es excelente. Y por supuesto bajo en calorías.
Crema de Kiwi
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CREMA DE KIWI CON FRESAS
- 5 Kiwis.
- 3 Manzanas Golden.
- 1 Naranja (su zumo).
- 8 Fresas silvestres (al gusto).
- Hojas de menta.